Les collections
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Bonnias Durant, Juif d'Apt
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Dayan de Mota, Juif d'Apt - Jacob Benedicti, Juif d'Istres. Vente de peaux d'agneaux
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Vente à Aquinit Creyssenci, Juif d'Apt, d'onze émines d'avoine, en présence de huit témoins chrétiens - Salves Isaque, Juif d'Apt
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Samson, Juif de Digne fournit du plâtre (entre autres fournisseurs)
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le cardinal Alessandro réglemente le commerce des Juifs de Pesaro 20 septembre 1732
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Les Juifs de Rome plaident contre les épiciers pour avoir le droit de vendre des épices
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Samuel Blum, maitre des forges (1826)
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Désirant donner une preuve d'attachemnent et de confiance à mon fils, je l'ai associé dès ce jour à toutes mes opérations (1830)
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Un Juif , fournisseur aux armées doit il déduire la pesanteur du sel du poids de la viande salée? (1843)
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Léopold Levy de Soultz demande au Conseil Général d'interdire les surenchères des remplaçants militaires (1849)